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所以住宿券我決定出門好好的玩個幾天
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
有人說，辣椒吃太多恐有致癌之虞。「產經新聞」引用最新研究結果指出，辣椒搭配生薑一起吃，可抵消辣椒的致癌性！
辣椒原產於中南美，屬於茄科植物的果實，全球普遍拿來作為香料使用。不只常用來入菜，作為藥用也有相當歷史，像是健胃藥或治療凍瘡、凍傷以及促進毛髮生長等。
辣椒之所以會辣，是因為其中含有辣椒素。辣椒素與感覺神經的辣椒素受體結合後，會引起疼痛感以及辣味刺激。日本自興起「超辣風潮」後，辣椒消費量增加，後來有報告顯示，一些辣椒食用量大的國家，發生胃癌及食道癌機率高，使得辣椒攝取過量與罹癌之間的關聯性受到矚目。
而生薑是一種多年草本植物，屬於薑科。根莖常被拿來當作食材或生藥。有報告指出，生薑特殊的辣味「薑酚」，能促進血液循環，改善手腳冰冷還能提升免疫力。
不管是生薑或辣椒，均廣泛被用在亞洲料理。有一項報告顯示同時使用這兩種食材，不僅可抵消辣椒的致癌性，更是一種健康的飲食組合，該報告一經公布，立刻成為大家熱烈討論的話題。
中國河南大學藥學院的研究團隊，曾針對罹癌老鼠進行實驗，觀察辣椒素及薑酚對於誘發肺癌的機率會產生何種變化。結果發現，所有投予辣椒素的老鼠，沒有一隻不發病的，相對於此，使用薑酚的一組，肺癌發病率只有前者的一半。
辣椒素與薑酚兩者都使用的，肺癌發病率也降低，只有辣椒素組的1/4。研究團隊分析肺癌的病理組織發現，使用辣椒素的老鼠群，癌細胞有發炎現象，而兩者均使用的一組，癌細胞發炎現象受到抑制。
愛吃辣的人或許可試著搭配生薑，以降低罹癌風險。
中國時報【郭芝函╱竹市報導】
國立清華大學無償提供創業資金的創新團隊—元沛農坊，透過竹縣環保局媒合，在香園紀念教養院，打造0.5公頃示範場域，以「廚餘變身蚯蚓土」有機方式，種植蔬菜等作物，照顧教養院200多位身心障礙成員，22日雙方舉行簽約訂房搶折扣儀式，盼拋磚引玉，吸引更多單位投入。
元沛農坊創辦人許又仁，與團隊利用創新技術，獲勞動發展署社會創新競賽桃竹苗區冠軍，以及Keep Walking夢想資助計畫等共350萬經費挹注，歷經1年的前置籌備，今年9月正式營運，並登錄台灣公益團體自律聯盟，成為全國首創以永續農業為志業的社會企業。
22日元沛農坊與香園紀念教養院，在清大舉行簽約儀式，透過新竹縣環保局媒合，由香園提供0.5公頃場域建置菜園，團隊10位成員，則導入蚯蚓消化技術，處理廚餘回收問題，同時利用IoT技術智慧化管理，讓園內農產在結合科技下，創造更多附加價值。
許又仁說，此舉比傳統堆肥快4至6倍，將再生能源設計，導入廢棄物處理設施，讓農業設施轉化區域型發電廠，增加廢棄物處理量，一條龍低碳無毒農業生產模式，是循環經濟的表現，未來將視情況將農園擴大，並邀請大企業認領，解決社會弱勢困境。
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